الفقع (المشروم)يقي من السرطان

 أشار الباحثون   في جامعة تكساس الأميركيَّةإلى أنَّ تناول  الفطر قد يقي من الإصابة بسرطان عنق الرحم وذلك عن طريق قتل فيروس الورم الحليمي البشرى (HPV) الذي ينتقل عبر العلاقة الجنسيَّة، ويرفع خطر الإصابة بهذه الأورام.

وأشارت الدراسة إلى أنَّ أحد المستخلصات التي تستخرج من الفطر الياباني يساهم في الوقاية من الإصابة بالسرطانات الناجمة عن فيروس الورم الحليمي البشري.
ويُعرف هذا المستخلص باسم active hexose correlated) compound)، ويرمز له بـ(AHCC)، وقد ساهم في علاج الفئران المصابة بفيروس (HPV) والحدِّ من معدل نمو الأورام خلال 90 يوماً من تناوله، وذلك عن طريق تعزيز الجهاز المناعي.
ويعد مستخلص (AHCC) من المكملات الغذائيَّة الشائعة، ويؤكد الباحثون أنَّه قد يساهم خلال سنوات في استبدال الأمصال المستخدمة حالياً للوقاية من الإصابة بفيروس (HPV) المسبب للإصابة بسرطان عنق الرحم.

وصفة طريقه لتبييض لون البشره

وصفة طريقه لتبييض لون البشره

ذا كنتِ تريدين  طريقة طبيعيَّة لتفتيح لون البشره بماسك طبيعي، بعيداً عن المنتجات الكيمياويَّة، ولإزالة الاسمرار الناتج عن  أشعة الشمس، وتراكم خلايا الجلد الميت، فجرِّبي ماسك الطحينة السريع في البيت
المكونات «موجودة في كل بيت»:
ـ معلقة كبيرةمن الطحينة .
ـ ماء ورد.
ـ زيت لوز (5 نقاط) يُباع لدى العطار.
ـ عصير ليمونة).
ـ نشاء.
ـ حليب كامل الدسم.
الطريقة:
اخلطي ملعقة الطحينة مع معلقة ماء الورد ونقاط زيت اللوز الحلو ونصف الليمونة وملعقة النشاء، ثمّ قلّبي المقادير جيّداً.
أضيفي الحليب بالتدريج حتى تحصلي على عجينة تُفرد على الوجه.
ضعي الماسك لمدَّة 10 دقائق، ثم اغسليه بالماء الفاتر، ثمَّ بالماء البارد.
ولا تنسي مسح وجهك بقطنة مبلّلة بماء الورد لغلق المسام وتعقيمها.

كيف تختارين اواني الطبخ

 لايف ستايل وكالة يارا يساعدك سيدتي لاختيار أواني الطهو الصحيّة من أجل أن تضمني سلامة افراد  عائلتك من المركّبات الكيميائيّة التي تُشكّل ضرراً على الصحّة، والتي تدخل في صناعة أواني الطبخ.

هذه لمحة عن كيفيّة اختيار أواني الطبخ:

ـ أواني "الستاينلس ستيل": تمتاز بصلابتها وقدرتها على طهو جميع أنواع الأطعمة. كما أنّها سريعة التسخين، ولا تتطلّب حرارة عالية، أو تتفاعل مع الطعام.ولتنظيفها، يجدر بك التخلّص من بقايا الطعام في داخلها، من خلال غسلها بالصابون. ولتزيدي من لمعانها، بإمكانك أن تغلي فيها الماء، مع قليل من الخلّ، ثمّ اتركيه لمدّة يوم، قبل أن تقومي بالغسل.
ـ أواني "التيفال": لا تسمح بالتصاق الأطعمة في أثناء الطهو. ومن المفضّل أن تختاري الأواني ذات الغطاء الزجاج، ممّا يسمح لك بمتابعة عمليّة الطهو. واحرصي على عدم استخدام الملاعق الخشب في أثناء تحريك الطعام، لكونها تخدشها.واحذري أن تضعي "التيفال" تحت الماء البارد، وهي ساخنة، أو غسلها بالمساحيق القويّة، مثل "الكلور"؛ فمن المفضل استعمال الصابون العادي وغسلها بالماء الدافئ.
ـ الأواني المصنوعة من الفخّار:مصنوعة من موادّ طبيعيّة؛ لذا لا تُشكّل أيّ خطورة على صحتك، كما أنّها لا تتفاعل مع الأطعمة، وتتحمّل حرارة مرتفعة في أثناء الطهو.
ـ الأواني المصنوعة من "الألومينيوم":خفيفة الوزن ومنتشرة بشكل كبير في مجتمعاتنا بأسعار منخفضة، نظراً إلى سهولة تنظيفها. لكنّ أحد الأطباء في "الأكاديميّة الأمريكيّة للمناعة" يرى أنّ "الألومينيوم" يُسبّب "الزهايمر".

افكار مجربه لازالة الحروق عن اواني الطبخ

 لايف ستايل وكالة يارل للاعلام يقدّم لك أبرز النصائح لإزالة آثار الحروق من الأواني والتخلّص من باقي الطعام الملتصق في داخلها:

ـ غطّي الجزء السفليّ من القدر بالماء، ثمّ أضيفي إليه الخلّ، واتركيه ليغلي على النار.ثمّ، أنثري القليل من "بيكربونات الصودا"، قبل أن تُفرغيه من المزيج، لتغسليه كالمعتاد.

ـ قومي بنقع الأواني، التي التصق بها الطعام، في الماء الساخن، بعد إضافة ملعقة كبيرة من "بيكربونات الصوديوم".
ـ امسحي أواني "التيفال" المحروقة، بالقليل من الملح والخلّ.
ـ استعيني بمزيج الحامض والملح للتخلّص من الحروق التي تلوّن الأواني، ثمّ جفّفيها مباشرة.
ـ وأخيراً، احرصي دائماً على تغيير ليفة غسل الأواني من آنٍ إلى آخر، لأنّ البكتيريا تتراكم سريعاً بين خيوط الليفة، عند استعمالها لفترة طويلة.